Als je toch in Maastricht bent, neem dan even de tijd om de mini-expo Kruidenrijk te bezoeken. Hier vind je bijzondere historische kruidenboeken uit vroegere eeuwen.
Categorie: Events
Zelf kijk ik altijd graag naar food-schilderijen uit de Gouden eeuw, het leert me veel over hoe en wat men in die tijd at. Welnu, in het Mauritshuis kom ik ook weleens en daar is – tot mijn grote vreugde – in maart een tweetal lezingen over stillevens met eten in de Gouden eeuw.
De Delicious van januari van dit jaar is een heus collectorsitem, want… ik sta erin! Het nummer gaat over oud-Hollandse gerechten, en daar past een site als jeannettekoockt.nl natuurlijk prima…
We eten het allemaal wel: in de oorlog at men veel minder en vooral heel anders. Alleen al vlees en groenten waren heel schaars. Maar weet je eigenlijk hoe men écht at in die tijd? Je kunt het zien en vooral ervaren op de tentoonstelling Eten in Oorlogstijd, in het verzetsmuseum in Amsterdam.