{"id":99,"date":"2014-06-05T20:45:42","date_gmt":"2014-06-05T19:45:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/?p=99"},"modified":"2018-11-22T01:08:20","modified_gmt":"2018-11-22T00:08:20","slug":"romeinse-meloen-met-muntdressing","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/","title":{"rendered":"Romeinse meloen met muntdressing"},"content":{"rendered":"<p>Meloen met balsamicodressing? Voor mietjes! De Romeinen aten hun meloen graag met een bite: met munt, honing en\u2026 vissaus. Nou is dat laatste niet zo gek, want de Romeinen aten vissaus over bijna alles. Althans, als je de Apicius \u2013 ja, alweer die, het is nu eenmaal het\u00a0enige overgebleven kookboek uit de Romeinse tijd \u2013 mag geloven. <em>Garum<\/em>, noemden de Romeinen het. Een aftreksel\u00a0van gefermenteerde vis, meestal makreel. Trouwens, wil je een goede indruk krijgen van hoe een garumfabriek er vroeger uitzag, ga dan eens naar Almu\u00f1\u00e9car, een plaatsje aan de Zuid-Spaanse kust. Bijzonder om te zien. (Overigens scheen het in de wijde omtrek enorm\u00a0te stinken, waar ik me wel iets bij kan voorstellen.)<\/p>\n<p>Maar terug naar de meloen met de vissaus en munt. Eerlijk gezegd kon ik me er weinig bij voorstellen. Maar het bleek een combinatie die wonderwel goed werkt. Ik heb zelf de interpretatie van Sally Grainger gevolgd. Je kunt de meloen eten als voorgerecht of tussen de gangen door, als een soort spoom.\u00a0In feite namen de Romeinen het niet zo nauw met veel dingen, dus ook niet met hun gangen. Net als in de Aziatische keuken werden de meeste gerechten tegelijkertijd opgediend in schalen. Je nam er gewoon van wat je wilde.<\/p>\n<p><strong>Wat je nodig hebt:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 meloen (bijv. galiameloen of honingmeloen)<\/li>\n<li>royaal versgemalen zwarte peper<\/li>\n<li>3 tl gesnipperde verse munt<\/li>\n<li>2 el vloeibare honing<\/li>\n<li>1 el garum (voor nu: vissaus uit Thailand of Vietnam)<\/li>\n<li>2 el azijn<\/li>\n<li>druivensap<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mij koste het slecht tien minuten om te maken. Maar wat nog wel belangrijk is om te melden: de Romeinse garum smaakte anders dan de Aziatische vissaus. Zo is de Thaise vissaus gemaakt van een derde deel zout, soms zelfs de helft. In de Romeinse keuken werd slechts een zevende deel zout gebruikt. Nu kun je natuurlijk zelf een vissaus maken, maar zelf ging ik voor de slimme suggestie die Sally Grainger geeft: Thaise vissaus die ze neutraliseert met druivensap. Verwarm een deel witte of anders rode druivensap (ik gebruikte een halve liter) en kook dat voor de helft in. Vermeng dit met de vissaus: tweederde vissaus en een derde druivensiroop. Echt, het werkt!<\/p>\n<p>Snijd vervolgens de meloen in stukjes. Vermeng de peper, munt, honing, garum en azijn. Marineer de meloen hierin, af en toe roeren. Serveer gekoeld.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Meloen met balsamicodressing? Voor mietjes! De Romeinen aten hun meloen graag met een bite: met munt, honing en\u2026 vissaus. Nou is dat laatste niet zo gek, want de Romeinen aten vissaus over bijna alles. Althans, als je de Apicius \u2013 ja, alweer die, het is nu eenmaal het enige overgebleven kookboek uit de Romeinse tijd \u2013 mag geloven. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":244,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[25,26,23,22,19,21,24],"class_list":["post-99","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-romeinse-tijd","tag-azijn","tag-druivensap","tag-garum","tag-honing","tag-meloen","tag-munt","tag-vissaus"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Romeinse meloen met muntdressing - Jeannette koockt<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Meloen met balsamicodressing? Voor mietjes! De Romeinen aten hun meloen graag met een bite: met munt, honing en\u2026 vissaus.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Romeinse meloen met muntdressing - Jeannette koockt\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Meloen met balsamicodressing? Voor mietjes! De Romeinen aten hun meloen graag met een bite: met munt, honing en\u2026 vissaus.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Jeannette koockt\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-06-05T19:45:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-11-22T00:08:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/romeinse-meloen-met-muntdressing.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jeannette\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jeannette\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2014\\\/06\\\/05\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2014\\\/06\\\/05\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Jeannette\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/78341fd39cb84aee852e7af064356590\"},\"headline\":\"Romeinse meloen met muntdressing\",\"datePublished\":\"2014-06-05T19:45:42+00:00\",\"dateModified\":\"2018-11-22T00:08:20+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2014\\\/06\\\/05\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing\\\/\"},\"wordCount\":383,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/78341fd39cb84aee852e7af064356590\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2014\\\/06\\\/05\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/06\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing.jpg\",\"keywords\":[\"azijn\",\"druivensap\",\"garum\",\"honing\",\"meloen\",\"munt\",\"vissaus\"],\"articleSection\":[\"Romeinse tijd\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2014\\\/06\\\/05\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2014\\\/06\\\/05\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2014\\\/06\\\/05\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing\\\/\",\"name\":\"Romeinse meloen met muntdressing - Jeannette koockt\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2014\\\/06\\\/05\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2014\\\/06\\\/05\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/06\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing.jpg\",\"datePublished\":\"2014-06-05T19:45:42+00:00\",\"dateModified\":\"2018-11-22T00:08:20+00:00\",\"description\":\"Meloen met balsamicodressing? Voor mietjes! De Romeinen aten hun meloen graag met een bite: met munt, honing en\u2026 vissaus.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2014\\\/06\\\/05\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2014\\\/06\\\/05\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2014\\\/06\\\/05\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/06\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/06\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing.jpg\",\"width\":1200,\"height\":900},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2014\\\/06\\\/05\\\/romeinse-meloen-met-muntdressing\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Romeinse meloen met muntdressing\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/\",\"name\":\"Jeannette koockt\",\"description\":\"Recepten van vroeger, in de keuken van vandaag\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/78341fd39cb84aee852e7af064356590\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/78341fd39cb84aee852e7af064356590\",\"name\":\"Jeannette\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Jeannette\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg\"},\"description\":\"Van kindsaf aan heb ik een bijzondere interesse in geschiedenis. Tegelijkertijd vind ik het leuk om achter het fornuis te staan. Een en een is twee: vandaar dat het idee ontstond om historische recepten uit te proberen. Dat ik in mijn werk als managing editor (Sanoma, sponsored media) gewend ben om te schrijven, komt natuurlijk ook goed van pas.\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/jeannettekoockt\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/author\\\/jjverleg\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Romeinse meloen met muntdressing - Jeannette koockt","description":"Meloen met balsamicodressing? Voor mietjes! De Romeinen aten hun meloen graag met een bite: met munt, honing en\u2026 vissaus.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Romeinse meloen met muntdressing - Jeannette koockt","og_description":"Meloen met balsamicodressing? Voor mietjes! De Romeinen aten hun meloen graag met een bite: met munt, honing en\u2026 vissaus.","og_url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/","og_site_name":"Jeannette koockt","article_published_time":"2014-06-05T19:45:42+00:00","article_modified_time":"2018-11-22T00:08:20+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":900,"url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/romeinse-meloen-met-muntdressing.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jeannette","twitter_misc":{"Geschreven door":"Jeannette","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/"},"author":{"name":"Jeannette","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#\/schema\/person\/78341fd39cb84aee852e7af064356590"},"headline":"Romeinse meloen met muntdressing","datePublished":"2014-06-05T19:45:42+00:00","dateModified":"2018-11-22T00:08:20+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/"},"wordCount":383,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#\/schema\/person\/78341fd39cb84aee852e7af064356590"},"image":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/romeinse-meloen-met-muntdressing.jpg","keywords":["azijn","druivensap","garum","honing","meloen","munt","vissaus"],"articleSection":["Romeinse tijd"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/","url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/","name":"Romeinse meloen met muntdressing - Jeannette koockt","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/romeinse-meloen-met-muntdressing.jpg","datePublished":"2014-06-05T19:45:42+00:00","dateModified":"2018-11-22T00:08:20+00:00","description":"Meloen met balsamicodressing? Voor mietjes! De Romeinen aten hun meloen graag met een bite: met munt, honing en\u2026 vissaus.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/romeinse-meloen-met-muntdressing.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/romeinse-meloen-met-muntdressing.jpg","width":1200,"height":900},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2014\/06\/05\/romeinse-meloen-met-muntdressing\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Romeinse meloen met muntdressing"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#website","url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/","name":"Jeannette koockt","description":"Recepten van vroeger, in de keuken van vandaag","publisher":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#\/schema\/person\/78341fd39cb84aee852e7af064356590"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#\/schema\/person\/78341fd39cb84aee852e7af064356590","name":"Jeannette","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg","url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg","width":512,"height":512,"caption":"Jeannette"},"logo":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg"},"description":"Van kindsaf aan heb ik een bijzondere interesse in geschiedenis. Tegelijkertijd vind ik het leuk om achter het fornuis te staan. Een en een is twee: vandaar dat het idee ontstond om historische recepten uit te proberen. Dat ik in mijn werk als managing editor (Sanoma, sponsored media) gewend ben om te schrijven, komt natuurlijk ook goed van pas.","sameAs":["http:\/\/www.jeannettekoockt.nl","https:\/\/x.com\/jeannettekoockt"],"url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/author\/jjverleg\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99"}],"version-history":[{"count":50,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1318,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99\/revisions\/1318"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}