{"id":2191,"date":"2018-02-05T21:25:03","date_gmt":"2018-02-05T20:25:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/?p=2191"},"modified":"2019-11-06T17:59:51","modified_gmt":"2019-11-06T16:59:51","slug":"vrijerskoeken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/","title":{"rendered":"Vrijerskoeken"},"content":{"rendered":"

Dat deden ze vroeger slim: was je verliefd op een meisje en wilde je trouwen, dan gaf je haar gewoon een hylicmaker: een honingkoek. Als je bij de eerstvolgende theevisite een stukje terugkreeg, wist je dat het wel goed zat.<\/strong><\/p>\n

In het Frans Halsmuseum is op dit moment de tentoonstelling \u2018De kunst van het lachen. Humor in de gouden eeuw<\/a>\u2019 te zien. Toevallig of niet, ik was daar afgelopen weekend en prompt viel m\u2019n oog op een schilderij van Jan Steen, de \u2018Koekvrijer\u2019. Daarop is een wat sullige man te zien die het meisje van zijn keuze een \u2018hylicmaker\u2019 aanbiedt. En laat ik nou net de week ervoor voor deze blog zelf een hylicmaker hebben gemaakt en geproefd! Beter bewijs voor het daadwerkelijk bestaan van zo\u2019n vrijerskoek dan dit schilderij bestaat er natuurlijk niet.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Hylicmaker was in beginsel een kermiskoek, die een jongeman gaf aan het meisje op wie hij verliefd was. Als het allemaal goed ging en ze hadden het leuk gehad op de kermis, kwam hij de tweede zondag na de kermis \u2019s avonds bij haar thuis. De koek kwam op tafel en de familie en de jongeman aten er samen van.<\/p>\n

Michiel de Ruyter<\/strong>
\nOok een beroemdheid als Michiel de Ruyter voelde zich genoodzaakt om aan \u2018koekvrijen\u2019 te doen, zo las ik. Mayke Velders heette zijn verloofde. Op een kermis gaf ze Michiel het hoofd terug van een \u2018hylikmaker\u2019 speculaaspop, een variant op de lange smalle honingkoek uit het schilderij. Had ze hem het onderlijf teruggegeven, dan was het wellicht geen huwelijk geworden. Helaas liep het verhaal niet zo goed af; Mayke overleed op haar 28e in het kraambed.<\/p>\n

Amsterdammers, koeketers?<\/strong>
\nEven een zijpaadje, maar wist je dat Amsterdammers vroeger ook wel koeketers werden genoemd? Althans, volgens verhalenbank.nl. Amsterdammers trokken op zomerse feestdagen in groepen naar de Schoutensteeg, waar ‘hylikmakers’ te koop waren. De Amsterdammers kochten dan grote hoeveelheden in, zodat ze de hele dag, zittend, staand of al lopende konden doorgaan met ‘koeketen’, aldus de Utrechtenaren.<\/p>\n

Struise meid<\/strong>
\nDe sullige vrijer uit het schilderij van Jan Steen trouwens had helaas niet zo veel geluk met zijn koek. Hij biedt zijn \u2018ongehoord fallische koek bedremmeld aan aan een struise meid met een vrijpostig decollet\u00e9\u2019, aldus het Frans Hals Museum. Zij is aan het naaien, wat ook in de 17e eeuw al een synoniem was voor seks. Naaien kon echter ook duiden op afwijzing (vergelijk \u2018je genaaid voelen\u2019). Blijkens de spottende blik van de meid is dat waarschijnlijk wat de arme man staat te gebeuren\u2026<\/p>\n

Volgens schrijfster Annie \u2019t Veer ging het bij de hylicmaker om een platte koek, met glazuur erop (en eventueel toepasselijke woorden). Maar op het schilderij is een lange, dikkere koek te zien. Ik denk dat beide varianten hebben bestaan. Ik heb ze allebei gemaakt, en ik was het meest gecharmeerd van de dikke koek, gemaakt in een cakevorm. Die is zachter en smeu\u00efger. Bijzondere smaak, en mijn kinderen en hun vriendjes vonden hem in ieder geval erg smakelijk.<\/p>\n

\"\"
De dikke variant<\/figcaption><\/figure>\n

Wat heb je nodig?<\/strong>
\n(dikkere variant)<\/p>\n

600 gram bloem
\n300 gram donkere basterdsuiker
\n170 gram honing
\n2 eieren
\n2 tl bakpoeder
\n2 el kaneel
\n1 tl nootmuskaat
\n100 gram sukade
\n100 gram (gekonfijte) sinaasappelsnippers<\/p>\n

Voor het glazuur<\/em>
\nPoedersuiker
\nWater<\/p>\n

Zo maak je hem<\/strong>
\nVerwarm de oven voor op 175 C. Verwarm de honing met de suiker in een steelpannetje tot de suiker bijna is opgelost, let op, niet laten koken. Laat ietwat afkoelen. Vermeng intussen in een kom de bloem met de eieren, het bakpoeder, kaneel, nootmuskaat, de sukade en sinaasappelsnippers. Giet er 2 eetlepels water en het honingsuikermengsel bij. Kneed tot een soepel deeg en vul daarmee een ingevette cakevorm. Bak ongeveer 20 minuten. Het lekkerst is het als de koek van binnen nog wat donker en smeu\u00efg is. Glazuur maak je heel makkelijk door poedersuiker aan te maken met wat water tot een papje. Giet het over de koek en laat hard worden. (Of schrijf er de naam van je geliefde mee).
\nDe koek is wat lastig in plakken te snijden, want hij wordt wat hard, maar dat hoort bij de smaak en textuur. Met een aardappelmesje gaat het makkelijk genoeg.<\/p>\n

Bronnen:
\nwww.verhalenbank.nl<\/a>
\nwww.deruyter.org<\/a>
\nOud-Hollands Kookboek, Annie van \u2019t Veer<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dat deden ze vroeger slim: was je verliefd op een meisje en wilde je trouwen, dan gaf je haar gewoon een hylicmaker: een honingkoek. Als je bij de eerstvolgende theevisite een stukje terugkreeg wist je dat het wel goed zat.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2195,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[6,5],"tags":[320,337,336,340,339,338],"class_list":["post-2191","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-18e-en-19e-eeuw","category-goudeneeuw","tag-frans-hals-museum","tag-huwelijkmaker","tag-hylicmaker","tag-jan-steen","tag-koekvrijer","tag-michiel-de-ruyter"],"yoast_head":"\nVrijerskoeken - Jeannette koockt<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vrijerskoeken - Jeannette koockt\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dat deden ze vroeger slim: was je verliefd op een meisje en wilde je trouwen, dan gaf je haar gewoon een hylicmaker: een honingkoek. Als je bij de eerstvolgende theevisite een stukje terugkreeg wist je dat het wel goed zat.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Jeannette koockt\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-02-05T20:25:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-11-06T16:59:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/DSC02312-1-1024x682.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"682\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jeannette\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jeannette\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2018\\\/02\\\/05\\\/vrijerskoeken\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2018\\\/02\\\/05\\\/vrijerskoeken\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Jeannette\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/78341fd39cb84aee852e7af064356590\"},\"headline\":\"Vrijerskoeken\",\"datePublished\":\"2018-02-05T20:25:03+00:00\",\"dateModified\":\"2019-11-06T16:59:51+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2018\\\/02\\\/05\\\/vrijerskoeken\\\/\"},\"wordCount\":705,\"commentCount\":11,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/78341fd39cb84aee852e7af064356590\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2018\\\/02\\\/05\\\/vrijerskoeken\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/01\\\/DSC02312-1.jpg\",\"keywords\":[\"frans hals museum\",\"huwelijkmaker\",\"hylicmaker\",\"Jan Steen\",\"koekvrijer\",\"michiel de ruyter\"],\"articleSection\":[\"18e en 19e eeuw\",\"Gouden eeuw\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2018\\\/02\\\/05\\\/vrijerskoeken\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2018\\\/02\\\/05\\\/vrijerskoeken\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2018\\\/02\\\/05\\\/vrijerskoeken\\\/\",\"name\":\"Vrijerskoeken - Jeannette koockt\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2018\\\/02\\\/05\\\/vrijerskoeken\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2018\\\/02\\\/05\\\/vrijerskoeken\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/01\\\/DSC02312-1.jpg\",\"datePublished\":\"2018-02-05T20:25:03+00:00\",\"dateModified\":\"2019-11-06T16:59:51+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2018\\\/02\\\/05\\\/vrijerskoeken\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2018\\\/02\\\/05\\\/vrijerskoeken\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2018\\\/02\\\/05\\\/vrijerskoeken\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/01\\\/DSC02312-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/01\\\/DSC02312-1.jpg\",\"width\":5456,\"height\":3632},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2018\\\/02\\\/05\\\/vrijerskoeken\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vrijerskoeken\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/\",\"name\":\"Jeannette koockt\",\"description\":\"Recepten van vroeger, in de keuken van vandaag\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/78341fd39cb84aee852e7af064356590\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/78341fd39cb84aee852e7af064356590\",\"name\":\"Jeannette\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Jeannette\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg\"},\"description\":\"Van kindsaf aan heb ik een bijzondere interesse in geschiedenis. Tegelijkertijd vind ik het leuk om achter het fornuis te staan. Een en een is twee: vandaar dat het idee ontstond om historische recepten uit te proberen. Dat ik in mijn werk als managing editor (Sanoma, sponsored media) gewend ben om te schrijven, komt natuurlijk ook goed van pas.\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/jeannettekoockt\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/author\\\/jjverleg\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vrijerskoeken - Jeannette koockt","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Vrijerskoeken - Jeannette koockt","og_description":"Dat deden ze vroeger slim: was je verliefd op een meisje en wilde je trouwen, dan gaf je haar gewoon een hylicmaker: een honingkoek. Als je bij de eerstvolgende theevisite een stukje terugkreeg wist je dat het wel goed zat.","og_url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/","og_site_name":"Jeannette koockt","article_published_time":"2018-02-05T20:25:03+00:00","article_modified_time":"2019-11-06T16:59:51+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":682,"url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/DSC02312-1-1024x682.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jeannette","twitter_misc":{"Geschreven door":"Jeannette","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/"},"author":{"name":"Jeannette","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#\/schema\/person\/78341fd39cb84aee852e7af064356590"},"headline":"Vrijerskoeken","datePublished":"2018-02-05T20:25:03+00:00","dateModified":"2019-11-06T16:59:51+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/"},"wordCount":705,"commentCount":11,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#\/schema\/person\/78341fd39cb84aee852e7af064356590"},"image":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/DSC02312-1.jpg","keywords":["frans hals museum","huwelijkmaker","hylicmaker","Jan Steen","koekvrijer","michiel de ruyter"],"articleSection":["18e en 19e eeuw","Gouden eeuw"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/","url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/","name":"Vrijerskoeken - Jeannette koockt","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/DSC02312-1.jpg","datePublished":"2018-02-05T20:25:03+00:00","dateModified":"2019-11-06T16:59:51+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/DSC02312-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/DSC02312-1.jpg","width":5456,"height":3632},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2018\/02\/05\/vrijerskoeken\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vrijerskoeken"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#website","url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/","name":"Jeannette koockt","description":"Recepten van vroeger, in de keuken van vandaag","publisher":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#\/schema\/person\/78341fd39cb84aee852e7af064356590"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#\/schema\/person\/78341fd39cb84aee852e7af064356590","name":"Jeannette","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg","url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg","width":512,"height":512,"caption":"Jeannette"},"logo":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg"},"description":"Van kindsaf aan heb ik een bijzondere interesse in geschiedenis. Tegelijkertijd vind ik het leuk om achter het fornuis te staan. Een en een is twee: vandaar dat het idee ontstond om historische recepten uit te proberen. Dat ik in mijn werk als managing editor (Sanoma, sponsored media) gewend ben om te schrijven, komt natuurlijk ook goed van pas.","sameAs":["http:\/\/www.jeannettekoockt.nl","https:\/\/x.com\/jeannettekoockt"],"url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/author\/jjverleg\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2191"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2191\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2432,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2191\/revisions\/2432"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2195"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}