{"id":1541,"date":"2015-12-14T20:43:12","date_gmt":"2015-12-14T19:43:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/?p=1541"},"modified":"2015-12-14T22:27:39","modified_gmt":"2015-12-14T21:27:39","slug":"filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/","title":{"rendered":"FIlmpje met toerte van appels uit 1612"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.kro-ncrv.nl\/binnenstebuiten\/seizoenen\/2015\/30-142431-20-11-2015\/290-107428-hoe-kookten-ze-in-de-gouden-eeuw\">www.kro-ncrv.nl<\/a><\/p>\n<p>Leuke aflevering van Binnenste Buiten van de KRO\/NCRV:<br \/>\nChefkok Alain Caron mag kijken bij de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam. Hoe kookten ze in de Gouden Eeuw? Alain laat het\u00a0zien en maakt een toerte van appelen uit een kookboek van de Gouden Eeuw, van Antonius Magirus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leuke aflevering van Binnenste Buiten van de KRO\/NCRV: chefkok Alain Caron mag kijken bij de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam. Hoe kookten ze in de Gouden Eeuw? <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1543,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[207,206,204,203,205],"class_list":["post-1541","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tips","tag-alain-caron","tag-antonius-magirus","tag-bijzondere-collecties","tag-toerte-van-appels","tag-universiteit-van-amsterdam"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>FIlmpje met toerte van appels uit 1612 - Jeannette koockt<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Leuke aflevering van Binnenste Buiten van de KRO\/NCRV: Chefkok Alain Caron mag kijken bij de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"FIlmpje met toerte van appels uit 1612 - Jeannette koockt\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Leuke aflevering van Binnenste Buiten van de KRO\/NCRV: Chefkok Alain Caron mag kijken bij de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Jeannette koockt\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-12-14T19:43:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2015-12-14T21:27:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/film-magerius.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"351\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jeannette\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jeannette\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2015\\\/12\\\/14\\\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2015\\\/12\\\/14\\\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Jeannette\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/78341fd39cb84aee852e7af064356590\"},\"headline\":\"FIlmpje met toerte van appels uit 1612\",\"datePublished\":\"2015-12-14T19:43:12+00:00\",\"dateModified\":\"2015-12-14T21:27:39+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2015\\\/12\\\/14\\\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\\\/\"},\"wordCount\":59,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/78341fd39cb84aee852e7af064356590\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2015\\\/12\\\/14\\\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/12\\\/film-magerius.png\",\"keywords\":[\"alain caron\",\"antonius magirus\",\"bijzondere collecties\",\"toerte van appels\",\"universiteit van amsterdam\"],\"articleSection\":[\"Tips\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2015\\\/12\\\/14\\\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2015\\\/12\\\/14\\\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2015\\\/12\\\/14\\\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\\\/\",\"name\":\"FIlmpje met toerte van appels uit 1612 - Jeannette koockt\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2015\\\/12\\\/14\\\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2015\\\/12\\\/14\\\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/12\\\/film-magerius.png\",\"datePublished\":\"2015-12-14T19:43:12+00:00\",\"dateModified\":\"2015-12-14T21:27:39+00:00\",\"description\":\"Leuke aflevering van Binnenste Buiten van de KRO\\\/NCRV: Chefkok Alain Caron mag kijken bij de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2015\\\/12\\\/14\\\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2015\\\/12\\\/14\\\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2015\\\/12\\\/14\\\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/12\\\/film-magerius.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/12\\\/film-magerius.png\",\"width\":500,\"height\":351},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/2015\\\/12\\\/14\\\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"FIlmpje met toerte van appels uit 1612\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/\",\"name\":\"Jeannette koockt\",\"description\":\"Recepten van vroeger, in de keuken van vandaag\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/78341fd39cb84aee852e7af064356590\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/78341fd39cb84aee852e7af064356590\",\"name\":\"Jeannette\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Jeannette\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg\"},\"description\":\"Van kindsaf aan heb ik een bijzondere interesse in geschiedenis. Tegelijkertijd vind ik het leuk om achter het fornuis te staan. Een en een is twee: vandaar dat het idee ontstond om historische recepten uit te proberen. Dat ik in mijn werk als managing editor (Sanoma, sponsored media) gewend ben om te schrijven, komt natuurlijk ook goed van pas.\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/jeannettekoockt\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.jeannettekoockt.nl\\\/index.php\\\/author\\\/jjverleg\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"FIlmpje met toerte van appels uit 1612 - Jeannette koockt","description":"Leuke aflevering van Binnenste Buiten van de KRO\/NCRV: Chefkok Alain Caron mag kijken bij de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"FIlmpje met toerte van appels uit 1612 - Jeannette koockt","og_description":"Leuke aflevering van Binnenste Buiten van de KRO\/NCRV: Chefkok Alain Caron mag kijken bij de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam.","og_url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/","og_site_name":"Jeannette koockt","article_published_time":"2015-12-14T19:43:12+00:00","article_modified_time":"2015-12-14T21:27:39+00:00","og_image":[{"width":500,"height":351,"url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/film-magerius.png","type":"image\/png"}],"author":"Jeannette","twitter_misc":{"Geschreven door":"Jeannette"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/"},"author":{"name":"Jeannette","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#\/schema\/person\/78341fd39cb84aee852e7af064356590"},"headline":"FIlmpje met toerte van appels uit 1612","datePublished":"2015-12-14T19:43:12+00:00","dateModified":"2015-12-14T21:27:39+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/"},"wordCount":59,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#\/schema\/person\/78341fd39cb84aee852e7af064356590"},"image":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/film-magerius.png","keywords":["alain caron","antonius magirus","bijzondere collecties","toerte van appels","universiteit van amsterdam"],"articleSection":["Tips"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/","url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/","name":"FIlmpje met toerte van appels uit 1612 - Jeannette koockt","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/film-magerius.png","datePublished":"2015-12-14T19:43:12+00:00","dateModified":"2015-12-14T21:27:39+00:00","description":"Leuke aflevering van Binnenste Buiten van de KRO\/NCRV: Chefkok Alain Caron mag kijken bij de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/film-magerius.png","contentUrl":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/film-magerius.png","width":500,"height":351},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/2015\/12\/14\/filmpje-met-toerte-van-appels-uit-1612\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"FIlmpje met toerte van appels uit 1612"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#website","url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/","name":"Jeannette koockt","description":"Recepten van vroeger, in de keuken van vandaag","publisher":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#\/schema\/person\/78341fd39cb84aee852e7af064356590"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/#\/schema\/person\/78341fd39cb84aee852e7af064356590","name":"Jeannette","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg","url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg","width":512,"height":512,"caption":"Jeannette"},"logo":{"@id":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/cropped-jeannetteverleg-20161117-6-midsize.jpg"},"description":"Van kindsaf aan heb ik een bijzondere interesse in geschiedenis. Tegelijkertijd vind ik het leuk om achter het fornuis te staan. Een en een is twee: vandaar dat het idee ontstond om historische recepten uit te proberen. Dat ik in mijn werk als managing editor (Sanoma, sponsored media) gewend ben om te schrijven, komt natuurlijk ook goed van pas.","sameAs":["http:\/\/www.jeannettekoockt.nl","https:\/\/x.com\/jeannettekoockt"],"url":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/author\/jjverleg\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1541","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1541"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1541\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1550,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1541\/revisions\/1550"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1541"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeannettekoockt.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}